Echange linguistique et culturel franco-chinois

En France les marchés occupent les places publiques des villes et villages en général 2 fois par semaine. On peut y trouver fruits et légumes, charcuterie, fromages, pains et vêtements bon marché. Il ya des marchés plus spécifiques selon les régions, comme par exemple le marché de Noël en Alsace et le marché des santons et de la lavande en Provence ! (后面有中文部分哦！)

Je vais pour ma part parler du marché de Noël. Il se déroule tous les ans en hiver, au mois de décembre. La ville est alors illuminée et un grand sapin est amené sur la place principale de Strasbourg.

Le marché de noël regroupe des dizaines de petites maisons en bois, où sont vendus de la nourriture (petits gâteaux de noël, tartes flambées, vin chaud, bretzels…), des articles de noël (chapeaux de pères noël, boules de noël pour le sapin…) et de l’artisanat.

Il y a toujours beaucoup de touristes, qui peuvent même venir d’autres pays, parce que le marché de noël de Strasbourg est très connu. Certaines villes d’Alsace (comme Colmar) et d’ailleurs en France ou même d’autres pays (Allemagne ou Angleterre) ont eux aussi leur marché de noël, mais celui de Strasbourg reste le plus authentique !

Dans les marchés de France, les marchands vendent à l’origine la production des potagers ou vergers, et des fermes. Ils vendent par exemple des légumes, des fruits, de la viande, ou du fromage. Les marchands ne peuvent pas vendre leur production ailleurs, car elle est trop faible et irrégulière. La liberté du commerce permet aux marchands de vendre des produits à bas prix même s’ils sont de bonne qualité. On compte environ 36 000 marchés traditionnels en France. De nos jours, les marchés proposent plus de produits venus du monde entier, mais chaque région a ses marchés typiques, et des produits particuliers.

在法国的集市,商人卖他们自己菜园里的菜和自己做的农产品. 例如蔬菜，水果，肉和乳酪. 商人不可以在别处卖这些农产品因为产量太少也不规律. 买卖的自由准商人卖优质又低价的农产品. 法国有大概36000个传统的集市. 如今商人也卖从世界各地来的副食, 可是每个地区有他们典型的集市和特别的产品.

En Provence, par exemple, là d’où je viens, nous n’avons pas vraiment de marché de Noël tel que ceux que l’on peut admirer en Alsace. Mais nous cultivons une autre tradition à l’approche des fêtes de Noël: la crèche.

Connaissez-vous les santons? Ce sont de petites figurines à l’effigie des habitants du village provençal traditionnel. Il y a le boulanger, le berger et ses moutons, le meunier et son sac de farine sur le dos, le vendeur de légumes…et puisque c’est Noel, il y a surtout Marie, Joseph et le petit Jesus dans l’étable entourés de l’âne et de la vache, et des rois mages.

C’est toujours un plaisir pour les enfants de faire la crèche avant Noël. On y met de la mousse que l’on va chercher dans la forêt, et on construit parfois soi-même les maisons du village.

Dans les marchés aux santons, on trouve principalement de jolis santons peints à la main et aussi quelques-uns plus grands (et aussi plus chers!)qui sont habillés avec du tissu et qui transportent de la laine ou de la lavande. Même si on n’achète rien, c’est toujours un plaisir de visiter ces marchés!